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Zum Empfang
* Spundekäs´ im Weckgläschen, dazu Brezelchen und Karottenstick
* "Rheinhessenburger" (Partybrötchen mit Fleischwurst, Krautsalat und Senf)
*Feines Canapée mit Rauchlachs, Silberzwiebel und Dillgürkchen
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| Hausgeräucherter Wildschinken mit einem Cranberry-Chutney |
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| Steinpilzcreme mit Kräuter-Schwarzbrotcroutons |
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| Zweierlei vom Kalb mit einem feinen Gemüsebukett und Kartoffelkrapfen |
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| Harxheimer Dessertvariation |
44 EUR |
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Käsebuffet
Auswahl von französischem und italienischem Käse,
mit blauen Trauben, dazu reichen wir Feigensenf |
3 EUR
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Frühling/ Sommer